Тарань обычна в уловах любителей едва ли не всего Черноморского и Азовского побережий и регионов. Особенно многочисленные стада ее двигаются из моря в лиманы и устья рек осенью. Несмотря на то что тарань многочисленна в лиманах и даже в открытых водах Азовского моря, эта рыба не очень любит соленую воду — в местах, где соленость превышает 7 промилле, этот проходной вид плотвы искать не стоит.
Удят тарань практически круглогодично. Поиск в водоеме успешен в местах с иловатым, поросшим водорослями дном, на глубинах до 5—6 м. Минимальный разрешенный размер пойманной любителем рыбы: во внутренних водоемах — 18 см; в Черноморском регионе — 18 см; в Азовском регионе — 14 см; в Дунае и в озере Сасык — 14 см.
Зимнее ужение тарани и воблы носит массовый характер только в Азовском и Каспийском морях, а также - в меньшей степени - в Черном море.
Подо льдом рыба концентрируется в прибрежной полосе над песчаным и илистым грунтом, в местах, где имеются отмели, населенные мизидами, дрейссеной и тому подобными моллюсками.
Ловится в течение всего зимнего сезона. Особенно активный клев по последнему льду. В течение суток лучше клюет с утра и до обеда.
Насадки для ужения тарани и воблы мало отличаются от насадок для ужения любой плотвы. К традиционному для нее набору нужно добавить только мясо моллюсков и креветок, на которых в речке плотву не ловят. При плохом клеве креветок очищают от панцирей и насаживают на крючок только их мясо. Хорошие результаты дает вареное мясо креветки. Его удобнее хранить, а приобретаемый им красный оттенок дополнительно стимулирует рыбу к поклевке.
Тарань ловится на различные мормышки, отдавая предпочтение «капелькам», «муравьям» и «овсинкам» красного и черно-коричневого цвета. При отвесном ужении мелкой светлой блесной можно поймать тарань не только зимой, но и летом, опуская снасть, например, с борта судна.
Зимой
Насадки. Мотыль, красные черви (земляные, навозные), гаммариды, опарыш, личинки насекомых белого и желтого цвета (репейная моль, короед и т.д.).
Приманки. Мормышки применяются самые разнообразные: клев бывает хорош и на мормышки-«клопики», и на мормышки-«овсинки», и на мормышки-«капельки». Лучшими цветами являются салатный, коричневый, черный, цвет свинца.
Приваживают рыбу редко, а вот прикормку производят всегда, и при летнем, и при зимнем ужении тарани. Для этого используются как фирменные смеси, так и всевозможные каши и жмыхи, заготовленные в домашних условиях.
Зимой
Возможно применение как растительных, так и животных прикормок фирменного производства. Хорошо реагируют эти рыбы на прикорм мелким мотылем.
Поплавочной удочкой тарань ловят с берега и с лодки. Данная удочка отличается от снасти для ужения плотвы в реке только своими антикоррозионными качествами. В частности, крючки обязательно должны быть лужеными.
Спиннингом специально тарань не ловят, но поимки крупных особей на мелкие вращающиеся блесны отмечались неоднократно. В приустьевых участках ее иногда удят с борта судна в отвес на белую окуневую блесну линейными размерами не более 20 х 5 мм и толщиной 2-3 мм. Особенно хорошо так ловится тарань в Доне и вобла в низовьях Волги.
Донная снасть применяется для ужения тарани и воблы как в традиционном исполнении, так и с резиновым амортизатором. Ее отличие от пресноводной «донки» заключается в большей устойчивости «резинки» к соли. В некоторых районах в качестве амортизатора для морской «донки» используют резину распущенной (нарезанной) на токарном станке противокислотной перчатки - такая резина служит дольше и работает лучше на больших расстояниях. Ог-ружают ее большим грузилом.
Клев тарани и воблы более отчетливый, чем у их пресноводных родственников, и хлопот рыболову не доставляет. Даже при ужении «донкой» рывки можно отчетливо ощутить по леске, не прибегая к специальным сигнализаторам. Клев тарани решительный и быстрый. Подсечка трудности не представляет.
Зимой
Клев довольно резкий, иногда с подъемом кивка, но чаще выглядит как рывок в сторону. Подсечка и извлечение из воды обычно затруднений не вызывают. Только при поимке особей, весящих 0,5 кг и более, требуются хладнокровие и терпение.
Рыба ведет себя на крючке очень живо, поэтому летом стараются достать ее вымахом, принимая сразу в руку, чтобы не распугивать стаю.
Зимой
Устает рыба довольно быстро, но в первые минуты может легко порвать зимнюю снасть у неловкого удильщика.
Информация с сайта http://rybalka-ua.com